War der Kartoffelschnaps früher Massenware für die ärmere Bevölkerung, gehört er heute mit seinem typischen Kartoffelgeschmack zu den erlesenen Sorten, die in die Spitzenrestaurants Einzug gehalten haben. Nicht zuletzt deshalb zählt man Ihn bereits zum deutschen „Kulturgut“. Dieses vorzügliche Kartoffeldestillat in Kombination mit mildem Bergwasser ergibt einen Hochgenuss für Kenner.