Buch Eine Bäckerreise durch das Erzgebirge
Die Reise durch das Erzgebirge beginnt in Freiberg und führt über das Seiffener Spielzeugland und das Böhmische nach Chemnitz. In die Beschreibung der vorgestellten Landschaften sind zahlreiche Rezepturen von regionalen Spezialitäten eingebettet.
ISBN 978-3-937496-77-1
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